Singapore Foodguide
Vielseitig von einfach bis anspruchsvoll! Singapore gilt schon lange als gastronomischer Hotspot in Südostasien. Talentierte Küchenchefs in prämierten Restaurants findet man hier ebenso wie erstklassiges Street Food für wenige Dollar. Singapore Foodguide mit rund vierzig ausgezeichneten Hawker, Foodcourts und Restaurants für jedes Budget mit Adressen, Lageplan und Öffnungszeiten.
Übersicht Singapore Foodguide
Bib Gourmand 2017
Die im Juni 2017 zum zweiten Mal erschienene Liste des Bib Gourmand Singapore prämiert knapp vierzig Hawker, Foodcourts und Restaurants zu erschwinglichen Preisen. Rund die Hälfte präsentieren sich mit einer Vielzahl von Köstlichkeiten aus der französischen, indischen und japanischen Küche. Regionale Gerichten der Peranakan sind ebenso vertreten wie Hawker, die in den für Singapore typischen Food Courts angesiedelt sind. Desweiteren zwei typische Hawker in Singapore die 2017 mit einem Michelin ausgezeichnet wurden. Richtpreis pro Person je Gericht bzw. Set-Menu ohne Getränke: unter 5 S$: €; bis maximal 10 S$: €€; zwischen 10 und 20 S$ €€€; über 20 S$: €€€€.
| Name | Stil | Adresse | Öffnungszeiten | Ruhetag | Typ | Preis |
| A Noodle Story | Singaporean Ramen | 7 Maxwell Road Amoy Food Centre #01-39 | 11.15 bis 14.30 17.30 bis 19.30 | Sa & So | Food Court | € |
| Alliance Seafood | Meeresfrüchte | 500 Clemenceau Avenue Newton Food Centre #01-27 | 13.00 bis 24.00 | Mi | Food Court | €€€ |
| Ah Er Soup | Kantonesische Suppen | 3 Yuan Ching Road, Abc Brickworks Food Centre #01-143 | 11.00 bis 14.00 17.00 bis 20.00 | Sa & So | Food Court | € |
| Balestier Road Hoover Rojak | Street Food | Blk 90 Whampoa Drive Whampoa Makan Place #01-06 | 10.30 bis 16.00 | Mo & Di | Food Court | € |
| Bar-Roque Grill | Französisch | 165 Tanjong Pagar Road #01-00 | 12.00 bis 14.30 18.00 bis 22.30 | – | Rotisserie | €€€€ |
| Bismillah Biryani | Indisch | 50 Dunlop Street | 11.30 bis 21.30 | Di | Food Stall | €€ |
| Chey Sua Carrot Cake | Singaporean | Blk 127 Toa Payoh Lor 1, West Market & Food Centre #02-30 | 06.00 bis 13.00 | Mo | Food Court | € |
| Famous Crispy Curry Puff | Street Food | 7 Maxwell Road, Amoy Food Centre #02-21 | 08.00 bis 16.00 | So | Food Court | € |
| Famous Sungei Road Trishaw Laksa | Singaporean Laksa und Mee Siam | Blk 513A Upper Cross Street Hong Lim Market & Food Centre #02-66 | 11.30 bis 17.00 | So | Food Court | € |
| Hill Street Tai Hwa | Bak Chor Mee Pork Noodles | Blk 466 Crawford Lane #01-12 | 09.30 bis 21.00 | Mo | € – €€ | |
| Hong Heng Fried Sotong Prawn Mee | Hokkien Nuddeln | 30 Seng Poh Road Tiong Bahru Market #02-01 | 11.00 bis 20.00 | – | Food Court | € |
| Hong Kee Beef Noodle | Hainanese | 7 Maxwell Road Amoy Food Centre #01-42 | 11.00 bis 19.30 (Mo – Fr) 09.00 bis 14.30 (Sa – So) | – | Food Court | € |
| Hoo Kee Bak Chang | Reis Dumplings | 7 Maxwell Road Amoy Food Centre #01-18 | 10.00 bis 16.00 | So | Food Court | € |
| Ka Soh Restaurant | Singaporean Fish Soup Noodles | 2 College Road Alumni Medical Centre | 11.45 bis 14.30 17.30 bis 22.45 | – | Restaurant | €€€ |
| Kok Sen Restauran | Zhi Char bzw. Wok Gerichte | 30 Keong Saik Road | 11.30 bis 14.00 17.00 bis 23.00 | – | Restaurant | €€€ |
| Lagnaa | Nord- und Süd-Indisch | 6 Upper Dickson Road | 11.30 bis 23.30 | – | Restaurant | €€€ |
| Liang Zhao Ji Duck Rice | Street Food | Blk 90 Whampoa Drive Whampoa Makan Place #01-07 | 10.00 bis 15.00 | Mo & Di | Food Court | €€ |
| Liao Fan Hawker Chan | Hongkong | 78 Smith Street | 10.00 bis 18.00 | Mi | Restaurant | €€€ |
| Liao Fan Hong Kong | Soy Sauce Chicken | 335 Smith Street #02-126 Chinatown Food Complex | 10.00 bis ausverkauft | Mi | € – €€€ | |
| Man Man Japanese Unagi | Japanisch | 1 Keong Saik Road #01-01 | 11.30 bis 15.00 18.00 bis 22.30 | So | Restaurant | €€€€ |
| Na Na Homemade Curry | Singaporean | Blk 115 Bukit Merah View # 01-47 | 10.30 bis 19.00 | So | Food Court | €€ |
| New Lucky Claypot Rice | Singaporean | Blk 44 Holland Drive Market & Food Centre #02-19 | 11.00 bis 13.00 17.00 bis 20.00 | Mi | Food Court | €€ |
| New Ubin Seafood | Singaporean | 63 Hillview Avenue Level 6 | 11.30 bis 14.00 17.30 bis 22.30 | – | Restaurant | €€ |
| Peony Jade | Szechuan und Kanton | 10 Bukit Chermin Road Keppel Club | 11.00 bis 14.30 18.00 bis 22.30 | – | Restaurant | €€€€ |
| Shi Hui Yuan | Street Food Ipoh Style | 159 Mei Chin Road Mei Ling Market & Food Centre #02-33 | 07.30 bis 14.00 | Mo & Di | Food Court | €€ |
| Shish Mahal Restaurant | Indisch und Nepalesisch | 180 Albert Street Albert Village Hotel #01-20 | 11.30 bis 23.30 | – | Restaurant | €€€ |
| Sin Huat Eating House | Meeresfrüchte | 659/661 Lorong 35 Geylang | 18.30 bis 01.00 | – | Restaurant | €€€€ |
| Song Fa Bak Kut Teh | Singaporean | 11 New Bridge Road | 11.00 bis 22.00 | – | Restaurant | €€€ |
| The Blue Ginger | Peranakan | 97 Tanjong Pagar Road | 12.00 bis 15.00 18.30 bis 22.30 | – | Restaurant | €€€€ |
| 328 Katong Laksa by Joo Chiat | Singaporean | 51 East Coast Road | 10.00 bis 22.00 | – | Restaurant | €€ |
| Tian Tian Hainanese Chicken Rice | Chinesisch | 1 Kadayanallur Street Maxwell Food Centre #01-10+11 | 10.00 bis 20.00 | Mo | Food Court | €€ |
| Tiong Bahru Hainanese Boneless Chicken Rice | Chinesisch | 30 Seng Poh Road Tiong Bahru Market #02-82 | 10.00 bis 19.00 | – | Food Court | €€ |
| Shirokane Tori-Tama | Japanisches Yakitori | 11 Unity Street | 18.00 bis 23.00 | – | Restaurant | €€€€ |
| True Blue Cuisine | Peranakan | 49 Armenian Street | 11.30 bis 14.30 17.30 bis 21.30 | – | Restaurant | €€€€ |
| Tsuta | Japanische Ramen | 9 Scotts Road Pacific Plaza #01-01 | 11.00 bis 22.00 | – | Restaurant | €€€€ |
| Whole Earth | Vegetarisch | 76 Peck Seah Street | 11.30 bis 15.00 17.30 bis 22.00 | – | Restaurant | €€€ |
| Yhingthai Palace | Thai | 36 Purvis Street | 11.30 bis 14.00 18.00 bis 22.00 | – | Restaurant | €€€ |
| Zaffron Kitchen | Indisch-Modern | 135/137 East Coast Road | 11.30 bis 22.00 | – | Restaurant | €€€ |
| Zai Shun Curry Fish Head | Singaporean | 253 Jurong East Street 24 #01-205 | 07.00 bis 15.00 | Mi | Coffee Shop | €€ |
| Zhen Shan Mei Claypot Laksa | Singaporean | Blk 119 Bukit Merah Lane 1 Alexandra Village #01-75 | 09.00 bis 16.00 | So | Food Court | € |
Karte und Lage
Besonders viele ausgezeichnete Plätze für ein erschwingliches Essen liegen im südlichen Zentrum des Stadtstaates zum Beispiel wie ein Ring rund um die Chinatown. Gleich drei prämierte Hawker findet der neugierige Besucher im Amoy Food Center von Crispy Curry Puff zu chinesischen Nudelgerichten bzw. rund um Little India sowie jeweils zwei am Tiong Bahru Market und in Gehweite vom Park Hotel Alexandra.
Unsere Übersicht gibt den Stand von Ende Juni 2017 wieder. Es kann vorkommen, dass Hawker und Restaurants Ihren Standort wechseln, die Öffnungszeiten ändern bzw. die Preise erhöhen so dass diese Liste nur eine grobe Richtlinie sein kann. Die vollständige Karte ist zu finden unter Google Maps.
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